2005年 10月 16日
栗とノンノとユキちゃん |
義父ノンノ・トニーノ(トニーノおじいちゃん)は今朝早くから姿が見えないと思いきや、裏山から栗を一杯拾ってきてくれました。ユキちゃんは大喜び。早速、栗のイガをとるおじいちゃんと楽しそうにしています。こちらでは栗のことをcastagna とかmarroneと呼びますが、違いは、大きさだけのようです。木の種類は同じでも、大きな実をつける木とそうでない木がありますが、前者から採れる実はmarrone、後者から採れる実はcastagnaと呼ばれるそうです。早速、今晩、薪ストーブで焼いて、赤ワインと一緒に頂きましょう。薪ストーブを囲んで、栗を食べながら飲む赤ワインは、秋の夕べの楽しみです。
by lacasamia1
| 2005-10-16 19:37
| トスカーナ山暮らし